【乌克兰】Grand Cafe Leopolis，历史浓缩于一杯咖啡

利沃夫是乌克兰东部一座著名的旅游城市，市政厅是利沃夫的中心，它经受了几次战争的考验。它记载着奥地利，波兰，德国人和苏联统治利沃夫时的历史。!FEST公司决定在这里开设一家咖啡馆讲述城市的历史，Grand Cafe Leopolis由此而生。Grand Cafe Leopolis不仅有咖啡，点心，还有美味的正餐，甚至这里还成了当地人喜爱的举办婚礼等活动的场地。

在Grand Cafe Leopolis，您可以找到自人们学习拍照以来在利沃夫发生的一些有趣的事情和事件。Grand Cafe Leopolis墙上大约有700张照片，这些照片涉及Znesinnya的滑雪场，罢工，Stryiskyi公园的索道等等利沃夫发生的重大事件。在Grand Cafe Leopolis餐厅中用餐彷佛将食客带入历史的长河中。

我们点了一杯浓缩意式咖啡，和餐厅今日主打的套餐，坐在窗边。Grand Cafe Leopolis位于利沃夫的市中心，所在的大楼即是市政府大楼，这里是每个游客必到的地方。透过窗户看到的是匆匆而过的市民和闲暇漫步的外国游客。据说在从前窗户越多越大就证明该房屋的主人越富有。看看Grand Cafe Leopolis餐厅，外侧全是大窗户，从前这里的主人一定很富裕吧。

Grand Cafe Leopolis餐厅隶属于!FEST公司。!FEST公司是一家餐饮公司，在利沃夫建经营着数个不同主题的特色餐厅。2007年春季初，三名年轻商人和不循规蹈矩的人产生了根据他们共享的原则和价值观建立自己的公司的的冲动。其中一位安德烈·库多（Andriy Khudo）是一位有远见的人，因为他可以团结不同背景的人。公司的想法被接受，并迅速提出议案。制定徽标，雇用第一批员工并创建公司。夏季露天咖啡馆——Diana at Rynok Square，是第一个项目。